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初心者の挑戦

一日の生産量を計算してみて

お分かりかと思います・・

 

小型焙煎機は大量にコーヒーを生産できる

機械とは違います。

 

では、これは不利?なのでは・・・

と思いますか?・・・・

 

これまでたくさんの「カフェ開業」の夢を

聞かせてもらった皆さんの統計からすると

 

・全く違う仕事からの転職による「カフェ開業」

・主婦からの「カフェ開業」・・私もそうでした・・

 

 経験以上に、

「好きな事を仕事をしてみたい」という思いから・・・

そういった方が大半です。

 

いわゆる「初心者の挑戦」になります。

 

・・・・・・・・・・次回に続く

 

(2015年7月6日の記事です)